tag:blogger.com,1999:blog-30730892.post5133103906994506345..comments2024-02-24T14:06:59.419+02:00Comments on DE RE COQVINARIA: LAS CALABAZAS DE CECILIANO IICharo Marcohttp://www.blogger.com/profile/11677278541230360164noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-47987618764299249462011-11-13T00:20:20.902+02:002011-11-13T00:20:20.902+02:00Hola Margarida, gracias por tu comentario y por co...Hola Margarida, gracias por tu comentario y por compartir con nosotros esta receta. Dan ganas de comérsela y además estéticamente es muy hermosa<br /><br />Gracias por tus palabras<br /><br />SaludosCharo Marcohttps://www.blogger.com/profile/11677278541230360164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-84504988466651618242011-11-12T10:03:50.576+02:002011-11-12T10:03:50.576+02:00Un post super interesante!!!! Hay que ver de cuánt...Un post super interesante!!!! Hay que ver de cuántas maneras distintas las consumían!<br />Como preparación fácil, en casa suelo hacerla al horno cortada a trozos y con azúcar por encima, pero últimamente hago la versión salada, con sal y un chorro de buen aceite. De las dos formas está riquísima!<br />En cuanto a las flores, yo me las como arrebozadas, como las del calabacín. No entiendo por qué estas últimas están de moda, y en cambio las de las calabazas, más grandes y vistosas, quedan en el olvido.<br /><br />Hace poco publiqué una receta de calabaza, y la servía dentro de su misma cáscara como sopera.<br /><br /><a href="http://cat.elmondelacuina.com/2011/10/pure-de-carbassa-i-taronja.html" rel="nofollow">Puré de carabassa i taronja</a><br /><br />(Tengo también la versión en castellano)<br /><br />Muchas gracias por compartir cosas tan interesantes!Margaridahttps://www.blogger.com/profile/05364519837689939550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-23665071659095911802011-11-07T20:57:39.163+02:002011-11-07T20:57:39.163+02:00Estimado Apicius, gracias por su comentario.
Efec...Estimado Apicius, gracias por su comentario. <br />Efectivamente, es increíble la cantidad de datos que nos aportan los clásicos.<br /><br />SaludosCharo Marcohttps://www.blogger.com/profile/11677278541230360164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-15875705403043221092011-11-07T08:26:57.717+02:002011-11-07T08:26:57.717+02:00Cuantas utilidades daban a las calabazas los antig...Cuantas utilidades daban a las calabazas los antiguos romanos.<br />Que gran cantidad de datos y cosas curiosas, unas ya sabidas, pero otras totalmente nuevas.<br />Gracias por compartir.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-67876067638374070492011-11-06T15:29:44.674+02:002011-11-06T15:29:44.674+02:00Amparo, gracias a tí.
Confío en que la respuesta...Amparo, gracias a tí. <br /><br />Confío en que la respuesta haya sido de tu agrado y cómo bien dices, nuestros comunes amigos los clásicos dan siempre respuesta a nuestras curiosidades.<br /><br />BesosCharo Marcohttps://www.blogger.com/profile/11677278541230360164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-67239455759636353562011-11-06T15:09:53.902+02:002011-11-06T15:09:53.902+02:00Querida Viena, para mí, sí que es un placer leerte...Querida Viena, para mí, sí que es un placer leerte. Tus aportaciones son interesantísimas. Sabía del uso actual de las pepitas de calabaza, pero me has enseñado muchas cosas nuevas.<br /><br />Si te animas con alguna de las recetas, por favor, no dudes en decírmelo.<br /><br />BesosCharo Marcohttps://www.blogger.com/profile/11677278541230360164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-45014587952859925492011-11-06T13:24:14.220+02:002011-11-06T13:24:14.220+02:00¡¡Uuuau Charo!! Me ha encantado este post, me susc...¡¡Uuuau Charo!! Me ha encantado este post, me suscita muchas cosas, pero empezaré por el final. Me ha encantado el enlace que has hecho para conocer el origen de la frase "dar calabazas" y me ha resultado muy curioso que se diera para apagar el fuego sexual, ya que hoy en día, en medicina natural se usan las pepitas de calabaza como un remedio estupendo que favorece la función de la próstata, mientras que en homeopatía, efectivamente, es un buen remedio para las erecciones incontroladas.<br />Me ha impresionado también la cantidad de usos medicinales que le daban los antiguos y bueno, a modo de aportación, te paso algunas indicaciones de colocynthis desde la homeopatía:<br />Como ya he dicho, colocynthis es un buen remedio para ciertos trastornos relacionados con los genitales, como erecciones incontroladas que aparecen sobre todo durante el sueño, trastornando éste.<br />Pero es a nivel mental donde despliega su mejor potencial, resultando un remedio excelente para las personas descorazonadas y sin alegría, personas que sienten somnolencia de modo patológico, sin ganas de ningún esfuerzo físico o mental.<br />También sería un buen remedio para la ansiedad, el humor irritable y el matiz muy importante en homeopatía, de las personas que se ofenden fácilmente, por nada.<br />Dicen concretamente las materias médicas: un remedio para los males ocasionados por la indignación y el despecho.<br />En cuanto a las recetas,nada menos que diez, esta vez tenemos para elegir y experimentar a nuestro antojo.<br />En fin, ha sido un placer leerte, como de costumbre.<br />Gracias y un beso.Vienahttps://www.blogger.com/profile/06190020899649587994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30730892.post-30523765363808728122011-11-06T12:34:43.486+02:002011-11-06T12:34:43.486+02:00Gracias Charo, por el artículo desde luego, pero t...Gracias Charo, por el artículo desde luego, pero también por darme la explicación de la expresión "dar calabazas". ¡Ya sabes cómo me gusta saber el porqué de las frases hechas! Y qué curioso que casi siempre tengamos que volver a la antigüedad clásica para entenderlas...Amparo Morenohttps://www.blogger.com/profile/16200896547017295517noreply@blogger.com