DE RE COQVINARIA

Blog sobre cocina romana antigua y otros aspectos del mundo antiguo, principalmente su legado en la actualidad.

domingo, 22 de marzo de 2026

PEMMA- UN DULCE EN HONOR A LOS DIOSES

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El término Pémma  (πέμμα) se utilizaba en el mundo griego para hacer referencia a los pequeños pasteles sagrados que se ofrendaba a las divi...
domingo, 8 de marzo de 2026

SOPA DE LENTEJAS

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Con la llegada de los primeros frescos de la temporada no hay nada más nutritivo y satisfactorio que un rico plato de lentejas. Para elabora...
domingo, 22 de febrero de 2026

SIKYÓS- CVCVMIS- PEPINO- COHOMBRO IV

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Acabamos nuestro paseo por las fuentes clásicas y el pepino con los otros curiosos usos del mismo.  OTROS USOS  Paladio, Tratado de agricul...
domingo, 1 de febrero de 2026

SIKYÓS- CVCVMIS- PEPINO- COHOMBRO III

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 En una entrada anterior hablamos del uso culinario del pepino y en esta ocasión nos centraremos en sus usos medicinales. USOS MEDICINALES ...
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