IO SATVRNALIA!!!
DESDE DE RE COQVINARIA OS DESEAMOS UNAS FELICES FIESTAS Y NUESTROS MEJORES PARA EL PRÓXIMO AÑO FELIZ AÑO NUEVO Plurimam salutem!
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CURIOSOS MODALES EN ALGUNOS BANQUETES ROMANOS
Las fuentes clásicas nos dan muchas pistas de cuáles serían los modales aceptados en las mesas de algunos ricos. Algunos de estos comportamientos serían reprobados actualmente por considerarlos poco elegantes. Esto nos hace pensar que todo depende de la cultura y que todo, incluido la alimentación, es educacional , “uno hace lo que ha aprendido ”. Veamos algunos comportamientos extremos en banquetes romanos: COMER CON LOS DEDOS A los niñ@s les encantaría esta norma, eso sí, siguiendo siempre las enseñanzas de Plinio : “Comer con la mano derecha y apoyarse en la izquierda. Se les enseña a comer con la derecha “si extienden la izquierda, se les reprende” Lo normal era utilizar las yemas de los dedos , empleando tres de ellos, dejando limpios el anular y el meñique. Esta costumbre justificaría totalmente la importancia del lavado de manos a lo largo de la comida como bien nos describe Petronio, Satiricón, 31: “Por fin nos instalamos en la mesa. Uno...