domingo, 24 de noviembre de 2019

III JORNADA DE ARQUEOGASTRONOMÍA EN SAGVNTVM


                        


El próximo sábado 30 de noviembre, DE RE COQVINARIA participará en la III Jornada de Arqueogastonomía organizada por el CEFIRE de Sagunt, el Ayuntamiento de la localidad, algunos comercios , La Llar dels Déus y la Saguntina Domus Baebia.

La jornada constará de unas conferencias matutinas y unos talleres por la tarde.

Nuestra participación en el evento será hablando en una conferencia sobre:




Y por la tarde, el taller versará sobre cocina romana antigua, en concreto, los asistentes se transformarán en verdaderos "másters chefs romanos" recreando diferentes platos de Apicio, Columela y Virgilio.


Confiamos en que la Jornada sea de interés para los participantes....pero lo mejor será solicitar la protección de los dioses como lo hizo Trimalción en su cena:


DIIS GRATIAS AGO!!

Plurimam salutem!!