¡Por fin llegó el día esperado en el que disfrutar de un trabajo bien hecho!
Nos referimos al paso obligado por Tarraco Viva y en concreto por el taller de nuestros amigos KUANUM! que año tras año nos sorprenden con su profesionalidad y dedicación.
Este año hemos podido disfrutar del taller nuevo COCINA ROMANA PARA HACER EN CASA en el que, tras un paseo por una culina-coquina y todos sus utensilios de cocina, nos pusimos manos a la obra con la elaboración y degustación de algunas recetas romanas.
Como siempre todo exquisito.
A su vez, en el marco de este evento anual, han presentado su libro, LA CUINA ROMANA, per descobrir i practicar, del que ya hablamos hace tiempo y que recomendamos sinceramente.
Es un honor aprender de amigos que comparten con todos su rigurosa investigación y principalmente, su amor por el mundo antiguo.
Desde De Re Coquinaria queremos agradecer un año más
a Josep Mª y Juana Mª su atención y amabilidad.
Como ya es costumbre s nos despedimos con sus propias palabras:
Oscula et feliciter!
Valete et gaudete!
4 comentarios:
Estoy seguro que se lo pasaron estupendamente.
Estos encuentros suelen ser muy agradables.
Saludos
Buenos días, Apicius.
Gracias por su comentario. Ciertamente es una gran alegría ver a personas que aprecias.
Saludos
Charo, que fortuna la nuestra, poder, año tras año, encontrarnos en Tarragona. Tenemos muchas ganas de visitaros en vuestra Domus. Esperemos poder hacerlo algún día próximamente. Un abrazo y muchas gracias por vuestra calidez!!!!
Mis queridos amigos, el placer es nuestro.
No concibo Tarraco Viva sin ir a veros, me encanta aprender de vuestras enseñanzas.
Os esperamos en Sagunto
Besos
P.D: Juana Mª cuídate mucho esa rodilla.
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