MESPILVS GERMANICA L, AL RICO NÍSPERO
Con el nombre de MESPILVS GERMANICA L . se conoce a los dulces nísperos, de los que hablaremos en esta ocasión tomando como guía las fuentes clásicas. Sobre su etimología Nos puede llamar la atención el hecho de denominarlos germanica , pues, pese a que pensemos que ésta debería ser su procedencia, se sabe que eran originarios de Asia Menor. Dioscórides, 1.118 dice que reciben diferentes nombres: “El níspero, que algunos llaman arōnía, ….., con tres huesecillos dentro, por lo que algunos lo denominaron ‘tres granas’ (trikkokós) ” Otra variedad de níspero: “Hay también otra especie que nace en Italia, que algunos llaman epimélis y otros denominan setánios. ” (Dioscórides, 1.118) Sobre la denominación de epimélis, encontramos en Ateneo III 82 d que los nísperos fueron descubiertos por Dioniso e incluso los clasifica como un tipo de peras : ”Neoptólemo de Pario, en su Dionisíada, cuenta también él que las manzanas, lo mismo que otras frutas, f...