DE RE COQVINARIA

El pasado día 3  De Re Coquinaria cumplió ya 15 añitos, parece increíble.  El tiempo pasa muy rápido y echando la vista atrás parece que fue ayer cuando nació este blog específico sobre el tema de la cocina romana antigua y su legado en la actualidad.  Son muchas las horas dedicadas a  la lectura de los autores clásicos, a  la investigación, a la búsqueda de curiosidades, a la adaptación de las recetas clásicas, etc, horas de gran satisfacción, es como una meditación, en la que el tiempo pasa disfrutando con todo aquello que tanto te agrada.  No obstante, De Re Coquinaria no podría existir s in vosotr@s y vuestras palabras de ánimo, así que m il gracias a tod@s por estar siempre ahí. Nos vemos a la vuelta del verano Disfrutad mucho Plurimam salutem!