DE RE COQVINARIA

                  En la casa parroquial de la Iglesia de Santo S tefano de Pizzoli se encuentra un precioso relieve conocido como el RELIEVE DE AMITERNVM   del s. I d.C que representa una escena de banquete público del que desconocemos quién sería su benefactor. Resulta muy interesante pues se puede apreciar en él las dos maneras típicas de comer,reclinado o sentado. Se cree que podría formar parte de un monumento funerario mucho más grande, pues recuerda a otras tumbas que representan un banquete público en honor a un hombre importante fallecido. En el relieve se observan dos escenas bien diferenciadas, lo que nos hace pensar que aquel que pagó el banquete funerario invitó a diversos grupos sociales . E l hecho de estar unos sentados y otros reclinados mostraría esas categorías sociales distintas.              ...

Ponemos de nuevo en marcha el blog de cocina romana antigua De Re Coquinaria haciendo un paseo virtual por la tumba del panadero Marcus Vergilius Eurysaces , un liberto enriquecido que vivió en el s. I a.C.  Viendo el monumento funerario se comprende perfectamente la riqueza que acaparó durante su vida, hasta el punto de poder erigir una tumba con forma de horno de pan para él y para su esposa Atistia. Preciosa construcción que muestra claramente el cambio de estatus de un antiguo esclavo que, tras ser liberado, dedicó su vida a la producción y  distribución de pan, consiguiendo un gran éxito económico. La tumba está hecha de hormigón recubierto de mármol travertino, fue construida entre los años 30-20 a.C. y se puede contemplar junto a la puerta  Maggiore en Roma, una de las entradas a la ciudad desde las vías Praenestina y Labicana. Está situada justo fuera de la muralla como acostumbraban a ubicar las necrópolis en la antigüedad, en medio de...