UN INTERESANTE MATERIAL DIDÁCTICO, KALENDARIVM MMXVII
Por fin un momento para dedicar un poco de tiempo a una entrada al blog. En esta ocasión os presentamos un material didáctico para poder utilizar en el aula como actividad extraescolar, en semanas culturales o días previos a final de trimestre. Además de ser muy útil para saber el día en latín y decorar la clase con preciosas imágenes de frescos y mosaicos romanos. Se trata del KALENDARIVM MMXVII dedicado íntegramente a la cocina romana antigua, con recetas originales, extraídas de autores como Apicio, Columela, Virgilio,...y su adaptación para poder ser realizadas con el alumnado en clase, pues son muy sencillas y la mayoría no necesita encender fuego. Las adaptaciones son de redacción propia, al igual que las imágenes de las mismas. Todas las recetas han sido probadas en el aula y en el taller de cocina romana antigua, De Re Coquinaria de Sagunt. A la hora de escoger los platos a preparar se planteó como un menú compuesto de la gustatio, pri...